Péricarpe : définition et explications
Fiche approfondie · sources relues le 2 septembre 2026
Niveau de vérification : définition contextualisée et recoupée avec les références affichées.
En botanique, « Péricarpe » décrit une structure, un stade, une relation écologique ou un caractère observable. Le sens devient plus précis lorsqu’on indique l’organe, la saison, le milieu et le groupe végétal étudié.
Une définition utile distingue le caractère observé de l’identification de l’espèce. Une forme de feuille, de fruit ou de fleur peut orienter une recherche, mais plusieurs caractères concordants et une source taxonomique à jour restent nécessaires.
Pour vérifier une observation, photographiez l’ensemble de la plante et ses organes, notez le lieu, la date et le milieu, puis confrontez ces indices à une flore ou à un référentiel fiable. Ne consommez et ne soignez jamais sur la foi d’un seul caractère.
Dans une pêche, la peau, la chair et la partie pierreuse correspondent à des régions différenciées du péricarpe.
| Notion liée | Définition de départ |
|---|---|
| Pédoncule | Le pédoncule est l’axe qui porte une fleur solitaire, une inflorescence ou parfois un fruit ; dans une inflorescence, le pédicelle porte individuellement chaque fleur. |
| Pétale | Un pétale est une pièce florale appartenant à la corolle, souvent colorée et située entre les sépales et les organes reproducteurs lorsque ces verticilles sont présents. |
| Fructification | La fructification désigne la formation et le développement des fruits après la floraison et, par extension, la période où les fruits sont présents ou arrivent à maturité. |
La terminologie morphologique reste relativement stable, mais les interprétations anatomiques et les classifications évoluent. Les flores et référentiels récents doivent primer sur une ancienne appellation isolée.
Ces références servent à contrôler le sens de « Péricarpe », sa terminologie et son contexte d’emploi. Pour une règle ou une donnée évolutive, consultez directement la source liée.
Le péricarpe est la paroi du fruit dérivée principalement de la paroi de l’ovaire ; il peut se différencier en épicarpe, mésocarpe et endocarpe.
Ce terme appartient au vocabulaire concernant la morphologie, la reproduction, les fruits, les organes et l’écologie des plantes. Il faut le relire dans son document et à sa date d’utilisation.
Non. La définition donne le sens général. Pour « Péricarpe », retenez aussi ce point de vigilance : Le sens botanique de fruit ne correspond pas toujours au sens culinaire. Pour identifier le type exact, observez l’origine ovarienne, le péricarpe, le nombre de graines et le mode d’ouverture.
Rédaction Dictionnaires.com — synthèse pédagogique établie à partir des références indiquées.
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