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Dictionnaire Chimie

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S

Définitions lettre S

Salpêtre
Salpêtre

Désigne le nitrate de potassium

Saponification

Réaction chimique transformant un ester en ions carboxylates et un alcool

Saumure

Solution aqueuse concentrée en NaCi

Solvolyse

Réaction d’un solvant avec un soluté

Sous phase

Liquide sur lequel flotte une monocouche ou un film

Spiro

Désigne une macromolécule organique bi cyclique

Stéréogène

Désigne un atome ou un groupe d’atomes qui peut être considéré comme à l’origine d’une stéréo isométrie

Structure limite

Structure formelle qui ne contient que des liaisons localisées

Superacide

Qui présente un taux d’acidité très élevé

Suprafacial

Désigne un processus par lequel une molécule subit deux changements dans sa façon de se lier à deux centres externes

Supramoléculaire

Branche de la chimie qui traite des systèmes comportant deux ou plusieurs entités moléculaires

Synthon

Entité moléculaire mise en œuvre lors de la synthèse d’une molécule

T

Définitions lettre T

Liquide
Tampon

Substance qui a le pouvoir de maintenir constante une espèce chimique dans un solvant

Tautomère

Isomère dont les structures diffèrent par la position d’un atome

Tension

Augmentation de l’énergie potentielle d’une entité moléculaire grâce à une déviation d’angles de liaisons

Topomère

Élément d’un ensemble de stéréo-isomères résultant d’échanges de ligand identiques entre deux positions chimiquement distinctes d’une molécule

Transformation forcée

Transformation qui n’est pas naturelle et nécessite un apport d’énergie

Transformation réversible

Transformation chimique qui peut évoluer dans un sens comme dans l’autre

U

Définitions lettre U

Laboratoire
Unité du système international

Modèle international pour mesurer la température, la longueur, la masse, l’intensité électrique

V

Définitions lettre V

gaz
Volume d’un gaz

Le volume d’un gaz vaut 22,4 l

Z

Définitions lettre Z

Laboratoire chimie
Zwitterion

Composé neutre possédant en nombre égal des charges électriques formelles d’une unité et de signes opposés

Méthode, sources et repères de lecture

Comment lire les définitions S à Z

Cette page rassemble la partie S à Z du dictionnaire de chimie. Chaque entrée fournit un sens direct ; le registre, le contexte, la date ou la région doivent être pris en compte lorsqu’ils modifient l’usage.

Les termes sont présentés dans leur sens scientifique. Les formules, unités et règles de nomenclature doivent être vérifiées dans leur contexte expérimental.

Vigilance : Ce lexique n’est pas un protocole de manipulation. Respectez les fiches de données de sécurité et les consignes de laboratoire.

Sources de référence

Cadre éditorial et liens de référence contrôlés le 2 septembre 2026. Les entrées historiques sont révisées progressivement ; signaler une définition.

Niveau de contenu : page alphabétique contextualisée · 21 entrées · lettres présentes : S (12), T (6), U (1), V (1), Z (1).

Repères pour les termes S à Z

Pour la tranche S à Z du dictionnaire chimie, cette partie S à Z réunit 21 notions du dictionnaire chimie. Une définition scientifique courte sert à identifier le concept, mais son interprétation dépend souvent d’une unité, d’une échelle, d’une classification ou d’hypothèses. Les noms vernaculaires et les simplifications pédagogiques ne remplacent pas la nomenclature et les sources du domaine.

Dans la tranche S à Z du dictionnaire chimie, le classement sert à parcourir rapidement les 21 entrées présentes, sans isoler les mots de leur domaine. Chaque entrée possède une ancre stable : un lecteur, un moteur ou un assistant peut renvoyer vers la définition exacte plutôt que vers le haut de la page. Les formes représentatives retenues ci-dessous — Salpêtre, Sous phase, Superacide — servent uniquement d’accès rapide. Lorsqu’une formulation paraît trop courte ou datée, le lien de correction permet de proposer une source et une rédaction plus précise.

Comment interpréter ces entrées

  • Identifier la discipline précise et le niveau auquel le terme est employé.
  • Contrôler les unités, hypothèses, classifications ou noms scientifiques lorsqu’ils conditionnent le sens.
  • Distinguer une définition générale d’un protocole, d’une démonstration ou d’une identification expérimentale.

Accès rapide à des entrées de cette page

  • SalpêtreDésigne le nitrate de potassium.
  • Sous phaseLiquide sur lequel flotte une monocouche ou un film.
  • SuperacideQui présente un taux d’acidité très élevé.
  • TamponSubstance qui a le pouvoir de maintenir constante une espèce chimique dans un solvant.
  • Transformation forcéeTransformation qui n’est pas naturelle et nécessite un apport d’énergie.
  • ZwitterionComposé neutre possédant en nombre égal des charges électriques formelles d’une unité et de signes opposés.

Références pour la tranche S à Z du dictionnaire chimie : IUPAC, Société Chimique de France. Elles servent à contrôler le cadre général des 21 entrées présentes ici ; elles ne valident pas automatiquement chaque emploi historique, régional ou spécialisé.

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